小林カツ代のお料理入門

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情報

著者
小林カツ代
寸法
4,36 MB
ファイル名
小林カツ代のお料理入門.pdf
ISBN
8480199933541

説明

2013年に惜しまれつつ世を去った料理研究家・小林カツ代、唯一の新書『実践 料理のへそ』をカラー版にして復刻したのが本書。できるだけ手間ヒマをはぶき、しかしツボはしっかり押さえた簡単かつ美味しい料理の「へそ」を、写真とイラストで紹介。 家庭料理のカリスマとして有名なカツ代氏だが、この本に関しては激増しつつある「一人暮らし」の人がすぐできる料理が多いのが特徴。初めてご飯を炊く超初心者でも今日から役に立つ教科書となっている。

※上記を必ずご確認ください. 【無料試し読みあり】小林カツ代のお料理入門(小林カツ代):文春新書)2013年に惜しまれつつ世を去った料理研究家・小林カツ代、唯一の新書『実践 料理のへそ』をカラー版にして復刻したのが本書。できるだけ手間ヒマをはぶき、しかしツボはしっかり押さえた簡単かつ美味しい料理の ... 料理をおいしくするコツが、やさしく伝わる一冊。 我が家で最も信頼されているレシピ本は、小林カツ代シリーズになる。料理一年生ではないけれど、味付けの勘所だとか、おいしくなるひと工夫を、ピンポイントで教えてくれるから。 小林カツ代のお料理入門 小林カツ代著 (文春新書, 1014, 1061) 文藝春秋, 2015.2-2016.1 [正] [続] : ひと工夫編 タイトル別名 実践料理のへそ! タイトル読み コバヤシ カツヨ ノ オリョウリ ニュウモン 小林カツ代のお料理入門|2013年に惜しまれつつ世を去った料理研究家・小林カツ代、唯一の新書『実践 料理のへそ』をカラー版にして復刻したのが本書。できるだけ手間ヒマをはぶき、しかしツボはしっかり押さえた簡単かつ美味しい料理の「へそ」を、写真とイラストで紹介。 小林カツ代のお料理入門 ひと工夫編|惜しまれつつ亡くなられた「家庭料理のカリスマ」小林カツ代さん。その三回忌に、好評だった新書『小林カツ代のお料理入門』の第二弾を刊行。 まったく初心者にお料理のコツを教える第一弾に続き、ちょっと本格派にも挑む「応用編」となっています。 小林カツ代のお料理入門 ひと工夫編 小林カツ代/著 感染症 広がり方と防ぎ方 井上栄/著 syunkonカフェごはん 7 山本ゆり/〔著〕 建築の東京 五十嵐太郎/〔著〕 グリーン 楽しむ工夫×いま取り入れたい観葉植物64×基礎知識 私らしい、モノ・コトの見つけ方。 【無料試し読みあり】小林カツ代のお料理入門 ひと工夫編(小林カツ代):文春新書)惜しまれつつ亡くなられた「家庭料理のカリスマ」小林カツ代さん。その三回忌に、好評だった新書『小林カツ代のお料理入門』の第二弾を刊行。 小林カツ代のお料理入門 (文春新書)/小林 カツ代(新書・選書・ブックレット:文春新書) - まったくの初心者でも、下ごしらえや手順にわずらわされることなく、いきなり料理の「核心・へそ」が理解できる入門書。 3月頃に「小林カツ代のお料理入門」が Kindle版がセールで 399円になっていたので購入しました。. いまは 950円に戻っているようです。.

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